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王莉作为院士候选人对茅台酒做出了哪些改进和成果?
1、在科技成果转化方面,王莉主持开发的高粱中支链淀粉测定方法茅台酒指纹模型的建立项目等在企业相关工作中得到实际应用,分别获得多级政府部门组织的奖励和表彰。
2、王莉的论文是基于白酒的分析。通过这些论文和材料,可以看到王莉创新了对白酒成分进行分析、定量的方法并为白酒的风味建立了相关的数据库,并致力于研究鉴别茅台真假的科技,核心是基于贵州茅台酒的技术。
3、而且两院院士的被推荐者都是对推动国家和 社会 科技 进步有建树的 科技 工作者,显然,贵州茅台的王莉虽然取得了很多成就,但显然与这样的条件相去甚远。